.

poniedziałek, 30 lipca 2012

KIEŁBASA I GRZANKI SEROWE

Proste jedzonko, które praktycznie samo się robi, wystarczy15 minut i gotowe. Pyszna mocno spieczona kiełbaska zasmakuje każdemu głodomorowi, a całość dopełnią chrupiące grzanki.

  • kiełbasa na grilla
  • przyprawa do grilla
  • pomidory ( pokroić w plasterki )
  • cebula ( mała kosteczka )
  • bochenek chleba
  • ser zółty
  • 5 łyżek masła
  • czosnek granulki / świeży
  • zioła prowansalskie - dobrze zmielone
Kiełbasy nacinamy tak jak na zdjęciu, smażymy, pod koniec smażenia sypię je przyprawą do grilla.
Pomidory układamy na talerzu, posypujemy cebulą, pieprzem i solą.
Chleb za pomocą noża obieram ze skórki (odkrawam kilka milimetrów). Kroję go na zwykłe pajdy ostrym nożem.
Masło w temperaturze pokojowej mieszam z czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Układam posmarowane takim masełkiem kromki na blaszce, posypuję starym lub pokrojonym w paski serem. Zapiekam, aż ser się rozpuści w 180 stopniach.





0 komentarze:

Prześlij komentarz

By napisać komentarz wybierz opcję ''Nazwa'' i w okienku wpisz swoje imię:D Zachęcam gorąco!

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Justin Bieber, Gold Price in India