09:29
Kuchnia z Jajem
Nadal pozostaję pod wpływem inspirującej opowieści Elizabeth Gilbert - ,,Jedz, módl się i kochaj''. Jedzenie - reprezentują Włochy, Modlitwę - Indie, natomiast Miłość - Bali. Te trzy składniki pomagają głównej bohaterce (czyli w tym przypadku samej autorce) odzyskać radość życia.
Idąc za radami zawartymi w tej książce, dzisiaj na dobry nastrój proponuję Wam smakowitą sałatkę oraz 45 minut urzekającej samby i bossa novy. Biodra same się kołyszą! Jak się okazuje, wcale nie musimy wyjeżdżać tak daleko, by znaleźć w codzienności kawałeczek szczęścia i wytchnienia.
To moje propozycje, a co Was przenosi do Krainy Relaksu? :)
Składniki:
- opakowanie rukoli,
- oraz pomidorków koktajlowych - przekrawamy je na pół,
- średnia czerwona cebula,
- czerwona papryka,
- opakowanie wędzonego łososia,
- oliwa z oliwek lub z pestek winogron - ok. dwie łyżki,
- pieprz,
- odrobina zwykłej lub wędzonej papryki w proszku,
- dojrzałe awokado,
- coś chrupiącego do posypania - dwie łyżki słonecznika i pestek dyni,
- łyżka - dwie soku z cytryny do skropienia sałatki
