Przepis ten pochodzi z gazetki z przepisami. Wypróbowałam go i od razu pokochałam. Jest to naprawdę bardzo smaczna alternatywa dla placków ziemniaczanych, czy z jabłkami, które już mi się przejadły. Podaję je z podgotowanymi pomidorami z puszki, stanowią świetny kontrast.
Składniki:
- puszka kukurydzy
- 150ml mleka
- cebula duża
- 30 dag mąki
- posiekana pietruszka (ilość według uznania)
- 4 jajka
- 2 łyżki masła (rozpuszczamy)
- Jako sos: pomidory z puszki
Cebulkę pokrojoną w kostkę podsmażamy.
Kukurydzę odsączamy z zalewy.
Jajka roztrzepujemy z mlekiem. Dodajemy resztę skałdników, energicznie mieszamy. Solimy i pieprzymy.
Smażymy na złocisty kolor.
Posted in: kukurydza,obiad,placki,wegetariańskie
Wyślij pocztą e-mail
Wrzuć na bloga
Udostępnij w usłudze Facebook
0 komentarze:
Prześlij komentarz
By napisać komentarz wybierz opcję ''Nazwa'' i w okienku wpisz swoje imię:D Zachęcam gorąco!