CIASTO NA PIEROGI - Z MALINAMI

To najprostszy przepis jaki można sobie wyobrazić. Dostałam go od mojej Mamy. Testowałam wiele różnych ciast na pierogi np. z olejem, ale żadne nie były tak dobre jak te. To ciasto jest miękkie i elastyczne. Koniecznie wypróbujcie!  

• dwie szklanki mąki
• 1 szklanka wrzątku 

Mieszam składniki w misce łyżką. Przekładam na blat, chwilkę wyrabiam, mocno podsypuję mąką z obu stron.
Cienko rozwałkowuję. Im cieńsze tym lepsze:)
Wycinam szklanką koła.
Nakładam po 2-3 maliny. (można dosypać troszkę cukru do środka, ja tego nie robię)
Wrzucam do wrzącej wody, gotuję od wypłynięcia około 3-4 minut.

 

Posted in: ciasto na pierogi,maliny,obiad,obiad na lato,obiad na piątek,owoce,pierogi z malinami,tanio,wegetariańskie